최적의 인덕션 냄비 고르기 🔥 맛있는 요리의 첫 단계!
인덕션 레인지는 정확한 온도 제어와 빠른 열전도로 인기를 끌고 있어요. 하지만 알맞은 냄비를 사용하지 않으면 인덕션의 장점을 제대로 활용하기 어렵죠. 😥 그래서 인덕션에 맞는 냄비를 고르는 방법을 소개해드릴게요! 핵심은 자기장에 반응하는 소재입니다. 주철이나 스테인리스 스틸, 복합 금속 등이 이에 해당되죠. 또 냄비 바닥이 평평한지, 인덕션 상판 크기와 맞는지도 중요해요. 작은 자석을 대면 금속에 잘 달라붙는지…