고칼로리 식품 올리브유, 영양 잡고 건강 잡기!
올리브유는 높은 열량 때문에 주의가 필요한 식품이에요. 하지만 불포화지방산과 비타민이 풍부해 적절히 섭취하면 건강에 도움이 되답니다. 자세히 알아볼까요?
올리브유 칼로리와 영양 정보
한 큰술(15ml)에 칼로리 120kcal, 지방 14g이 있습니다. 하지만 지방의 대부분이 불포화지방산이에요. 또 비타민 E, K도 많이 함유되어 있죠. 😊
종류별 특징과 올리브유 선택
엑스트라 버진 → 버진 → 퓨어 → 라이트 순으로 맛이 부드러워지지만, 엑스트라 버진이 가장 영양 함량이 높답니다. 용도에 맞는 올리브유를 고르면 좋아요.
건강을 위한 올리브유 활용법
올리브유에는 심혈관 건강, 노화 방지, 염증 감소 등 다양한 효능이 있습니다. 하지만 고칼로리라 하루 2~3큰술 섭취가 적당해요. 샐러드나 요리에 넣어 드세요.
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