올리브오일의 영양 구성
단일불포화지방산 함량이 높은 올리브오일은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해주죠. 비타민 E, K도 풍부해서 면역력과 뼈 건강에 좋아요.
또 항산화 물질인 폴리페놀과 오메가 지방산도 다량 들어있답니다.
올리브오일의 효능
심혈관 질환 예방에 효과적이에요. 나쁜 콜레스테롤은 낮추고 좋은 콜레스테롤은 유지시켜 주거든요.
염증도 잘 가라앉혀 주어 만성질환 위험을 낮춥니다. 뇌 건강과 피부 미용 효과도 있답니다.
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