바쁜 일상에서도 집에서 맛있는 삼겹살을 즐길 수 있는 방법이 있어요. 바로 광파오븐을 활용하는 것인데요.
광파오븐의 장점은 무엇일까요?
빠른 조리 시간, 균일한 열분배, 기름 배출 효과 등이 있어 삼겹살 조리에 최적화되어 있습니다.
어떤 삼겹살을 골라야 할까요?
선홍빛 고기와 흰 지방이 선명하고, 1.5~2cm 두께의 신선한 삼겹살이 좋습니다. 적당한 마블링도 풍미를 좋게 해줍니다.
양념은 소금, 후추 정도로도 충분하지만 로즈메리나 마늘 파우더를 뿌리면 풍부한 향을 낼 수 있습니다.
200도로 예열한 광파오븐에서 삼겹살을 구우면 완성! 고추장, 레몬, 데리야키 양념 등으로 맛의 변화를 즐겨보세요. 보다 자세한 내용은 링크에서 확인하실 수 있습니다.